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第二十九章:特别口味的热可可(1/2)

这是寒假的某个日子发生的事情。

玥璈一如既往地待在谧海家chui免费的nuan气,纤细的手指时而翻着教科书,时而划着手机上的社jiaoruanT或是影音ruanT。

而在玥璈的旁边则总是会有杯ma克杯,杯口上散发着淡淡白烟,随着白烟飘出的是一GU淡淡的巧克力香。

那是一杯谧海泡的热可可,几乎玥璈每次来都会喝。

纤细的手nie起杯耳,轻轻的在杯缘小小啜饮一口。

玥璈轻轻喝了一口後,眼神有些低垂的看着眼前的热可可,翡翠紫眼眸似乎有些不满意的看着眼前这杯热可可。

「怎麽了?不好喝吗?」

「咦?没有啦!只是...有点......」

听着谧海的询问,玥璈立刻摇tou,只不过淡紫sE的眼眸依旧有些复杂的看着眼前的热可可。

谧海也是依照之前的b例,完全一模一样的方式泡出这杯热可可。

也没有像之前一样把可可粉跟咖啡粉Ga0错,而且要是Ga0错了的话,玥璈应该再喝第一口的时候就会像中毒一样狂咳嗽,甚至口吐白沫了吧。

「那是怎麽了吗?」

「呜...我知dao我这样说不太好,可是...就是有点。」

「有点?」

玥璈小巧的chunban一会张开一会闭起,看起来yu言又止的样子,不过谧海也没有cui促玥璈说出来。

「我知dao自己这样说不好啦,但是......我有点喝腻了,这个热可可。」

翡翠紫的眼眸有些抱歉地看着谧海,粉樱的双chunjinjin闭着似乎也对自己说出这样的话感到不安。

毕竟自己都来chui免费nuan气了,还每次都喝谧海泡的热可可,就算现在玥璈包办了谧海的午餐和晚餐,两人的付出依旧不同。

所以这样要求来要求去的,还是让玥璈有些不好意思。

「是吗?那我下次调整一下nong1度好了。」

「不是nong1度的问题啦,就是...单纯喝腻了这个味dao。」

「所以是想换别的可可粉来喝喝看?」

「嗯......」

谧海总算是知dao了玥璈不太满意的原因,想也知dao每天都喝一样的饮料当然会腻,不过谧海家除了热可可外就只剩咖啡和水了。

「抱歉...我知dao自己这样说是有点任X......」

玥璈低下tou表情有些抱歉,声音也是越说越小声。

虽然玥璈觉得有些对不起谧海,但对谧海来说这一点也没什麽,更没有想要责怪玥璈的意思。

「没关系,一直喝同样的东西也会腻,我下次帮你调成别的口味吧,顺便说一下你想要什麽口味的。」

「咦?真的可以吗?」

「你就说吧,反正我也不讨厌。」

「真的吗?」

「嗯,没关系的,偶尔换点口味也不错。」

玥璈怯生生地再问了谧海一次,表情看起来依旧有些不安的样子。

不过谧海并没有zuo出别的反应,依旧轻轻的点tou对玥敖表示可以。

得到谧海两次确认的玥璈表情终於放松了下来,眉tou和嘴角都笑了开来,并满脸开心的说出自己想要的热可可口味。

那样子简直就像个小孩子一样单纯可Ai,可Ai到会让人会心一笑的程度。

「好,那我要口感nong1一点的!然後巧克力香和甜味都重一些的!好像在加一些牛N也不错......我这样会不会要求太多了?」

「你都这麽激动地说完了才想到......不过没关系就是了。」

虽然玥璈的要求真的有点多,不过看着玥璈的样子谧海也没有要拒绝的意思。

甚至看着她那纯真可Ai的样子,嘴角边甚至g起了微微的笑容。

「明明平常也笑的话就好了......」

「嗯?怎麽了吗?」

「没什麽啦。」

「总之我会调新的热可可给你喝的,你就稍微期待一下吧。」

「谢谢你,谧海。」

dao谢完,玥璈送上一张开朗可Ai的笑脸。

那不是平时在学校里看到的那zhong优雅的王nV笑容,而是发自真心的带着感谢与开心的心情的笑容。

看着玥璈的笑脸谧海微微愣了几秒,就像是被那张笑脸给x1引住了一样。

「没什麽,你开心就好。」

回过神的谧海,带着淡淡的笑意回答玥璈。

谧海感觉光是看到那张单纯可Ai的笑脸,自己一整天的心情就好了起来,虽然谧海自己没有注意到。

虽说想要帮玥璈泡不同口味的热可可,但是谧海gen本想不太到要怎麽zuo。

一开始谧海是想说乾脆直接换一个品牌的可可粉来泡,但是不知dao是每家厂牌的pei方大同小异,还是谧海是味痴的缘故。

试了三家的可可粉味dao也没有差到哪里去,不guan是味dao还是口感也几乎没有差别。

最後谧海决定查食谱来zuo,才发现热可可的zhong类意外的多,有用N茶zuo的可可芭lei,还有加了酒的Ai尔兰可可欧lei。

但大bu分的热可可的pei方都大同小异,无疑就是可可粉和牛N以及砂糖,依照不同的b例再加入些巧克力碎块或是N油和炼r之类的改变些许味dao而已。

所以谧海决定直接把材料买回来,在玥璈十点回去後,从十点开始制作到晚上十二点。

「好了,开始吧。」

站在厨房的瓦斯炉前谧海随便穿了一tao衣服後就准备开始调制热可可,虽然家里有围裙不过那是玥璈带来的,而且谧海也不习惯穿围裙所以直接挑了一tao弄脏也没差的衣服来zuo料理。

谧海先是依照原本的泡法泡了一杯热可可zuo对照组,然後又试着在其中加入巧克力碎片和rong化的巧克力搅拌,变成b较nong1醇的口感,但是巧克力的味dao有点太重了,谧海简单喝个几口ma上就腻了。

透过每天吃玥璈煮的饭,谧海知dao玥璈的口味基本上是跟自己一样偏向b较清淡的,所以这杯自己都觉得nong1过tou的热可可,玥璈当然也不可能会喜欢。

不过甜味方面的话是个例外就是了。

之後谧海尝试减少加入的巧克力量,直接用较小的巧克力碎块丢进刚泡好温度还偏tang的热可可里,试着用热可可本shen的温度去rong化巧克力碎块。

尝试在保证nong1醇感的同时也不会让味dao过nong1使人发腻,而且加入巧克力碎块时,那些未完全rong化的巧克力碎块还可以增加一点不同的口感。

不过这zhong口感喜不喜欢完全凭个人就是了,至少谧海是觉得不差的。

但是谧海又发现一个问题,那就是如果要调到味dao不会太nong1的状况的话,就会因为巧克力不足而使口感的nong1度降低。

因为热可可的nong1厚感主要来自巧克力的可可脂,但单纯的可可粉里没有这zhong成分所以才要加入巧克力来添加可可脂,以增加口感的nong1厚度。

顺带一提,在查找食谱资料时谧海才发现热可可和热巧克力其实是两zhong东西,虽然看上去和味dao几乎一模一样,只是热可可中将可可脂给去除,同时味dao也较热巧克力来得苦一些。

所以玥璈的要求b起热可可,感觉更偏向是热巧克力,而谧海原本也常是直接改成泡热巧克力,但发现不guan怎麽调整味dao都会过nong1,所以才改成用可可粉泡并用巧克力来调整口感的策略。

总之,目前谧海最大的问题是,味dao和nong1厚的口感难以平衡,谧海仔细思考

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